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胡辣汤则是很百搭的一种小吃。它能保留至今、兴盛至今，一定有其特有的高妙之处。

冬夏皆宜，冬天喝了暖身御寒，夏天喝了排汗祛湿。一般***，喝胡辣汤就可以搞定。

关于胡辣汤的起源，时间上应该是在胡椒传入中原地区之后，毕竟胡椒是河南人张骞“凿空”、开辟丝绸之路，才传到咱们内地的。

仅仅作为一种早餐，就能被***人们所熟知，胡辣汤的成名并不是因为方便。

因为正宗的胡辣汤做起来并不方便，甚至还很繁琐，方便胡辣汤料出来的味道又没有外面卖的好，所以这是一种只能在店里吃的早餐。

毫无疑问，胡辣汤，是河南人和外省人之间一个永恒的话题，如果评选河南人钟爱的早餐，一定非胡辣汤莫属，没有之一。

很多人认为，周口西华县的逍遥镇和漯河舞阳县的北舞渡，是胡辣汤的两个地理源头，而其起源传说，又有“富贵源头说”和“民间源头说”两种，但你有没有想过，河南人民选择胡辣汤，其实是“***”选择河南的结果？

河南人民选择胡辣汤，是自然选择的结果，是社会进化的结果。

作为饮食品类的一种，胡辣汤能保留至今、兴盛至今，一定有其特有的高妙之处。

胡辣汤冬夏皆宜，冬天喝了暖身御寒，夏天喝了排汗祛湿。一般***，喝胡辣汤就可以搞定。

如果杠精不服，说自己喝胡辣汤之后***没治好，那多半是他寒气太重，胡辣汤喝的还不够多。

以郑州胡辣汤为例，很多本地吃货都会推荐一种吃法：胡辣汤兑豆腐脑，也就是所谓的“两掺儿”。这种吃法，正是由于“方中山”这样口味重代表的存在，让郑州人民开辟了一片新天地。