张家口逍遥胡辣汤技术培训选哪家高性价比的选择

1.浸泡木耳、海带、粉丝等。预先放入温水中，然后清洗干净，切成细丝，以备后用。2.将牛肉用清水洗净，切片，用热水焯一下，去除肉的腥味，然后放在碗里备用。3.将水倒入锅中，加入花生，煮大约半小时。4.在面粉中加入少许食用盐，搅拌均匀。然后加入适量的温开水，用筷子搅拌成棉絮。用手将棉花面粉揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜，醒来10分钟。5.面团醒后，将清水倒入面团碗中，揉搓面团直到面筋被冲走。6.花生煮熟后，牛肉、海藻、木耳、粉丝等。一起再煮，然后将洗净的面筋撕成小块，放入锅中一起煮。

1.预先将汤料煮沸，将牛肉切成小块，将葱、蒜、姜、胡椒、八角、和干辣椒放入纱布袋中，用小火煨牛肉3小时(如果有时间，也可以用慢炖锅炖一夜)，取出牛肉，过滤出汤。2.加入适量的面粉和水，形成软面团。放入一个大碗中，加水。测量面团，直到它刚刚被浸泡10分钟。3.用水揉搓面团，直到面团变小呈浅***，然后面筋被洗掉。4.取出洗过的面筋，沥干水分。不要把洗面筋的水倒出来备用。5.豆芽、香肠、花生、海带、金针菇、百叶窗、木耳和黄花菜，所有这些都需要事先浸泡一段时间。

【自制胡拉汤】配料:面粉、黄花菜、木耳、海带、洋葱、生姜、豆腐皮、芝麻油、芝麻酱【制作方法】1。面筋是荤腥胡辣汤重要的成分。如果你在家做胡拉汤，逍遥胡辣汤技术培训选哪家，洗面筋是件事。我在这里准备了300克面粉，并向面团中倒入150毫升常温水数次，将其揉成相对光滑柔软的面团。如果你在揉面的时候揉面不好，你可以先揉面一会儿，然后继续揉面，这样更容易揉面。2.揉面后，开始洗脸。准备一个大盆，把面团放进大盆里。再倒入一点干净的水，开始洗脸。洗脸时，像洗衣服一样来回摩擦。只有这样，面粉中的淀粉才能被洗掉。

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